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> Le corossol, pas seulement comestible !

Le corossol, pas seulement comestible !


En jus, glace ou plus récemment en « floup », le parfum corossol est l’un de mes favoris ! Il ne fait pas l’unanimité dans le cœur des gens, mais moi je l’adore.
Sa chair de couleur crème, son parfum enivrant, hummm ! Un délice ! Ses épines lui donnent un petit air menaçant alors qu’il est si tendre au cœur…Enfin vous l’aurez compris, Ti Mafi succombe à ce fruit à la forme épineusement surprenante et aux graines non comestibles.
Mais nous veut-il du bien ? Autrement dit est-il bon pour notre santé ?

Incontestablement, la réponse est oui. Il a des vertus thérapiques et pas des moindres.
L’infusion des ses feuilles a un effet sédatif, et quelque peu soporifique. Tiède, en bain ou en applications locales, la solution calme les démangeaisons, l’eczéma, les piqures d’insectes et ou encore les coups de soleil. Les feuilles en décoction ont la particularité de soulager les rhumatismes.
Ces vertus apaisantes sont aussi idéales pour les enfants légèrement hyperactifs, sous forme de bains.
Par ailleurs, les graines broyées associées à la pulpe, en tisane, sont excellentes pour les intestins. L’on en retire aussi un sirop contre la grippe avec sa pulpe extrêmement riche.

Il a visiblement une redoutable réputation sur les cellules cancéreuses mais aucune étude scientifique n’a officiellement validé cette affirmation à ce jour. On gardera donc des réserves pour ne pas donner de faux espoirs.

De la même famille que la succulente pomme canelle, qui elle aussi semble bénéficier d’effets bénéfiques similaires, le corossol est un fruit aux multiples facettes qui ne se contente pas d’être dégusté.



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  • NeldeCazPi - Le corossol, pas seulement comestible ! - 11 novembre 2011 08:38

    Le corrossol ressemble à un très beau coeur que l’on peut partager en plusieurs parts au moment du dessert...j’apprécie beaucoup la pulpe de ce fruit qui est très juteux aussi.
    Il est intéressant d’observer toutes ses vertus, ce n’est pas négligeable...
    Merci pour toutes ces informations et Bon appétit... mangeons des fruits...

    • Ti Mafi - Le corossol, pas seulement comestible ! - 14 novembre 2011 15:49

      Vous avez raison NeldeCazPi, sa pulpe est très agréable au dessert comme au goûter. Moi, j’adore le jus de corossol bien glacé, ça me rappèle mon enfance ! Oui, mangeons des fruits :)

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