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Stop aux diktats de la minceur


L’obésité touche près de 500 millions de personnes dans le monde ! Aujourd’hui, c’est la Journée Européenne de l’obésité qui s’articule autour du thème stop aux diktats. L’idée de cette journée est de (re)devenir acteur de sa santé et de pointer du doigt les effets “pervers” de certains régimes. J’aime beaucoup la thématique car elle renforce l’importance de maigrir pour des raisons de santé et non pas pour ressembler aux silhouettes des magazines !

Pour moi, l’une des façons de se réapproprier sa santé, c’est via la cuisine. C’est vite dit, et je sais que tout le monde n’a pas le temps de cuisiner. Moi, pour tenir le rythme, je fais un planning hebdomadaire de mes repas et je fais mes courses en conséquence. Et le dimanche : c’est journée cuisine ! J’essaie de préparer à l’avance le maximum de plats afin que dans la semaine, il ne me reste plus qu’à décongeler.
Et vous, quelles sont vos astuces pour manger mieux ?

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