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> Réaliser son sirop d’agrumes !

Réaliser son sirop d'agrumes !


Je bois beaucoup d’eau, mais parfois, j’ai envie de boire quelque chose de différent, de bon mais de sain, de sucré mais pas trop et depuis petite j’aime les sirops !

Grenadine, menthe, maracudja, tous les parfums sont bons pour moi mais voilà : même dans ces petites choses on retrouve maintenant des armées de colorants et autres produits chimiques ; alors maintenant je les confectionne moi même !
Voici la recette :

Pressez vos citrons ( ou autres agrumes au choix : oranges, citrons, pamplemousses, vous pouvez mélanger les saveurs comme ne garder qu’un seul parfum)
Pressez vos citrons, et rajoutez autant de sucre de canne
Mettez sur feu doux et arrêtez le feu au premier bouillon.

Ensuite il y a deux écoles :
- Soit vous filtrez afin d’enlever la pulpe

- Soit vous la gardez

Mettez ensuite en bouteille et conservez au frais.
Ce sirop, délayé dans de l’eau fraîche, plate ou pétillante sera une boisson désaltérante et naturelle !

Vous pouvez aussi vous en servir comme base pour un cocktail long drink en rajoutant à votre mesure de sirop, une mesure de rhum et cinq mesures d’eau pétillante !

À consommer bien frais mais surtout avec modération !



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