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> Préparer Noël avec les enfants : les mendiants en chocolat.

Préparer Noël avec les enfants : les mendiants en chocolat.


De toutes les recettes que j’ai pu vous proposer, celle-ci est certainement la plus simple, tellement simple que j’ai presque du mal à l’appeler recette. 

Le mendiant est en fait une fine couche de chocolat (noir au lait ou même du blanc pourquoi pas) sur lequel on vient poser des fruits secs. Délicieux, très peu calorique et plein de bonnes choses ou comment se faire plaisir sans avoir à fuir la balance ! 
C’est sa simplicité qui la rend aussi facile à faire avec des enfants, car mise à part pour la fonte du chocolat, ils peuvent intervenir à chaque étape, que ce soit pour faire la galette support en chocolat ou le placement des fruits secs qui peuvent devenir des têtes de rênes, de pères noël ou tout ce que leur imagination amènera. 
En bref, c’est une recette qui contentera toute la famille donc n’hésitez pas !

Pour 10 mendiants, il vous faudra :


- Une plaque de chocolat

- Des fruits secs (amandes, noisettes, cramberries, raisins secs, pistaches etc…)

Faites fondre doucement le chocolat au bain-marie, une fois lisse, à l’aide d’une cuillère et sur un papier cuisson, réalisez une dizaine de palets. Déposez les fruits secs de votre choix dessus Laissez prendre une heure au réfrigérateur. 

Dégustez ! 
Alors ce n’est pas la recette la plus simple du Monde ? 



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