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Maracuja, fruit de ma passion


Hier soir avec les filles, on a organisé une sortie resto entre nous. Au programme : rire, détentes, milans, organisation de notre prochain week-end. Bref une soirée comme je les aime, encore une qui restera encore dans les anales.
Mais la cerise sur le gâteau, pour quelqu’un comme moi qui n’est pas très dessert, a été la mousse de maracuja !
Alors je me suis dit que si je faisais deux trois recherche sur les bienfaits de ce fruit, je pourrai peut être manger des mousses maracuja plus souvent, non ?

Voilà ce que j’ai trouvé. Source modérée de vitamine A et vitamine C, le fruit de la passion favoriserait la digestion. Ses graines sont sources de fibres qui facilite le fonctionnement intestinal.
Il est aussi riche en antioxydants, contenus aussi bien dans la chair que dans la peau, qui empêche les radicaux libres d’œuvrer. Il possède par ailleurs des propriétés anti-inflammatoires grâce à la peau, qui aurait fait leurs preuves chez certains patients en amoindrissant leur douleur.
Mais élément très important également, il permet de soulager les symptômes liés à l’asthme en particulier l’essoufflement et la toux.

Ca donne envie de faire une petite cure ! Bon pas une cure de mousse maracuja car ce serait certainement un trop plein de glucides pour l’organisme. Mais ce n’est pas grave, je le mange aussi à la petite cuillère.



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