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> Le Tamarin : petit trésor de la Nature !

Le Tamarin : petit trésor de la Nature !


Dans la série des petits trésors de dame nature, il y en a un qui a largement sa place : le tamarin !

Ce fruit que l’on trouve aussi bien aux Antilles qu’en Asie se présente sous forme de gousse et sa pulpe fibreuse entoure de grosses graines noires.

Il en existe deux sortes : le doux que l’on déguste et l’acide, plus utilisé en cuisine.

Au niveau médicinal le tamarin est assez extraordinaire.

Tour d’horizons de ses propriétés :
Le tamarin est d’abord un puissant antiseptique, et, est hyper efficace contre les troubles urinaire de types cystite :
Pour ce faire il vous suffira juste d’en rajouter dans votre alimentation ou de faire une tisane avec les feuilles !

Le tamarin est aussi ultra efficace contre les affections de la peau : en cas de problème sur votre peau vous pouvez préparer une décoction avec l’écorce et l’appliquer directement sur la peau.
Pour ce faire comptez 15cm d’écorce pour 1 litre d’eau et 2h de macération après 30mn d’ébullition.

Le tamarin stimule aussi le système hépatique et la consommation du fruit au quotidien permet de nettoyer des organes tels que le foie ou les reins.

Les feuilles de tamarinier ont elle la particularité de réduire le taux de cholestérol dans le sang et de réguler la pression artérielle.

Et enfin et c’est peut-être l’utilisation qui est la plus connu chez nous, le tamarin est un laxatif naturel et doux.

Ainsi les personnes souffrant de constipation chronique pourront ajouter le fruit à leur alimentation, les fibres de celui-ci facilitent le transit intestinal.

Alors le tamarin, prêts à l’adopter ?



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