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> Le point sur la vitamine C

Le point sur la vitamine C


L’antifatigue par excellence, c’est elle ! La vitamine C ! Présente en quantité généreuse dans les fruits, en particuliers les agrumes, et dans certains légumes crus, on la retrouve également sous de nombreuses formes et notamment de compléments alimentaires.

Prendre de la vitamine C, c’est assurer à son organisme la résistance nécessaire face aux « agressions extérieurs » et donc une bonne immunité. Elle est aussi indispensable au fonctionnement du corps dans son ensemble puisqu’elle intervient dans la constitution des fibres collagènes de la peau et répare le collagène des os, du cartilage, ou des ligaments entre autre. La vitamine C est donc inévitable dans le processus de cicatrisation. Elle contribue à une bonne absorption du fer, et ses principes antioxydants reconnus permettent de lutter contre le vieillissement.

L’apport quotidien recommandé est d’environ 110mg voire plus dans certains cas, comme pour les fumeurs par exemple. Elle est aussi prescrite à forte dose par la médecine, en usage thérapeutique pour soigner ou prévenir certaines maladies. Cependant concernant le cancer, son efficacité n’a pas encore été approuvée.

Nous avons donc bien compris que la vitamine C était indispensable ! Alors si un coup de fatigue se présente sans véritables explications, pensons à faire une cure, il s’agit peut être d’une carence…



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