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> La mousse choco magique et light.

La mousse choco magique et light.


Vous le savez, je suis toujours à l’affût de petites astuces faciles, gourmandes, mais light et là, je crois que j’ai trouvé la recette ultime de mousse au chocolat. 

Elle ne demande que 2 ingrédients et le résultat est magique. Je vous avoue que je n’y croyais pas trop, mais j’ai quand même essayé et je suis conquise ! La texture, le mélange des saveurs… 
Tout est parfait ! Vous êtes prêt ? C’est parti !


- 250g de chocolat noir

- 20 cl de jus d’orange 100% pur jus.

Ensuite, c’est tout simple, il vous suffit de faire fondre le chocolat noir doucement au bain-marie puis d’y rajouter le jus d’orange. Mélangez doucement de façon à ce que le mélange soit homogène puis retirez du feu. 
Laissez refroidir à température ambiante puis fouettez le mélange qui va doucement se transformer en mousse onctueuse. Mettez la préparation en coupelle pour le service et laissez prendre quelques heures au frais. 

Dégustez ! Et dites-moi ce que vous en avez pensé !



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