Chaque semaine, je vous invite à partager avec moi des trucs et astuces. Des conseils simples, pratiques et sympas pour nos bout'chous, des infos sur le Bio, notre santé, la nutrition en général. Bref votre rubrique qui regorgera de bonnes idées et actus.

Accès rapide à une catégorie :

Imprimer

> L’avocat

L'avocat


Nous sommes en pleine saison de l’avocat, ce fruit à la chaire douce et tendre qui n’a pas son pareil pour accompagner tout nos plats. On connait toutes les propriétés de l’avocat, que se soit dans notre assiette ou en masque pour la peau ou pour les cheveux, il est miraculeux. Ce que l’on sait moins c’est que le noyau est en fait le vrai trésor de ce fruit. Voici quelques petites astuces : Le noyau, c’est bien beau mais comment l’utiliser et surtout pourquoi ? La première chose à faire et d’enlever la petite peau fine et marron qui le recouvre ensuite il faut le râper. N’ayez pas peur, bien qu’il soit ferme le noyau d’avocat est loin d’être aussi dure que celui de la mangue ou de la prune pour ne citer qu’elle. Une fois à cette étape vous pouvez le boire en tisane (faites bouillir 10 min et reposer 5mn). Utilisé de cette façon il est un excellent anti oxydant mais il prévient aussi les maladies cardio-vasculaires, fait baisser le cholestérol, aide à bruler les graisses et donc à maigrir. Il est aussi un excellent astringent qui peut vous aider à lutter contre les problèmes de diarrhées (attention, de fait, une trop grande consommation peut amener à une constipation). Sa qualité astringente peut aussi être utilisée en cataplasme pour lutter contre boutons et furoncles. Pour cela rien de plus simple, après l’avoir râpé, faites le doucement sécher à la poêle, réduisez le en poudre, réhydratez là de manière à en faire une pate et appliquez sur la zone. Les petits défauts disparaitront comme par magie !



Ajouter un nouveau commentaire

modération à priori

Ce forum est modéré à priori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site.

Un message, un commentaire ?
  • (Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)

Qui êtes-vous ? (optionnel)
  • [Se connecter]

Newsletter

Soyez les premiers à être informés des bons plans :