Chaque semaine, je vous invite à partager avec moi des trucs et astuces. Des conseils simples, pratiques et sympas pour nos bout'chous, des infos sur le Bio, notre santé, la nutrition en général. Bref votre rubrique qui regorgera de bonnes idées et actus.

Accès rapide à une catégorie :

Imprimer

> Grenade-moi un jus !

Grenade-moi un jus !


Hier soir j’ai découvert le jus de grenade. Mais quel délice ! Ben quoi, il n’y a pas d’âge pour apprendre…
Hum ses grains rouge pourpre acidulés, au goût savoureusement sucré m’ont donné envie de vous en parler un peu plus.

Symbole de vie, de fertilité, et de puissance, on retrouve d’ailleurs ses « caractéristiques » dans ses qualités nutritionnelles.
La grenade est en pôle position des fruits aux vertus anti-oxydantes ; qualités concentrées aussi bien dans les graines appelées arilles, que dans la membrane blanche qui les entoure. Toutefois, il est recommandé de le consommer en jus pour tirer profit au maximum des ses propriétés. Energétique, elle offre aussi un bon apport en vitamine C et vitamine B6.

Ses environ 400 graines juteuses renferment des trésors inestimables pour notre santé. Il a d’ailleurs été découvert récemment que le fruit produit de l’acide ellagique, une substance chimique qui permettrait de ralentir la croissance de cellules cancéreuses mais aussi jouer un rôle préventif en matière de cancer du sein.

Les travaux de recherche n’ayant pas encore aboutis à l’élaboration d’un médicament, on peut cependant continuer à boire son précieux jus, car visiblement il ne peut nous faire que du bien.



Ajouter un nouveau commentaire

modération à priori

Ce forum est modéré à priori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site.

Un message, un commentaire ?
  • (Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)

Qui êtes-vous ? (optionnel)
  • [Se connecter]

Newsletter

Soyez les premiers à être informés des bons plans :