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> 20 mars : journée sans viande !

20 mars : journée sans viande !


Dans mon entourage, soit par conviction soit par défi, certains ont décidé de limiter leur consommation de viande au maximum. Pour ma part, j’admire les gens qui ont réussi à renoncer complètement à la viande, même s’il m’arrive bien évidemment de cuisiner quelques plats sans viande sans même m’en rendre compte comme par exemple mes délicieuses pâtes au pesto/champignons/tomates cerises !

Curieuse de nature et toujours prête à relever des défis, la journée sans viande est donc une journée idéale pour s’informer et qui sait, franchir le pas et adopter un régime végétarien !
Aidée de mon ami Mike, végétarien depuis 3 ans, voici ce que je vais déguster demain :

Petit-déjeuner : Du musli
Flocons d’avoine + banane + raisins secs + copeaux de coco sec. Et j’ai choisi de tester le lait d’amande. Pour tout savoir sur les laits végétaux, cliquez ici

Déjeuner : Sandwich libanais
Houmous (purée de pois chiche/huile de sésame), courgettes et aubergines grillées, le tout dans un pain « pita » accompagnée de tomates cerises et de mini-carottes. Pour finir, de l’ananas frais.

Dîner : Cuisine du Monde
Pour commencer, une salade grecque (tomates, poivrons, féta, olives) suivi de raviolis aux champignons, sauce au fromage et des noix.

Finalement, ça me donne drôlement faim tout ça ! Si vous aussi vous souhaitez vous laisser tenter par cette journée sans viande, voilà de quoi vous inspirer ! Bonne chance



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