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> Les bienfaits de la carotte !

Les bienfaits de la carotte !


On a tellement l’habitude de la manger qu’on en oublie qu’elle est pleine de bienfaits ! 
Petit tour d’horizon des avantages que nous tirons de ce joli légume.

La carotte est d’abord très riche en vitamines. 
A, B,C ou E elles sont toutes là en bonne quantité ! Pour la peau, elle est miraculeuse, elle aide notamment à ralentir le vieillissement. La carotte aide aussi à réduire le cholestérol et grâce à la vitamine E qu’elle contient, elle aide à garder la ligne, car cette vitamine aide notamment à réduire les corps gras présents dans l’organisme. 
Là où la réalité rejoint l’imagerie populaire, c’est que la carotte est effectivement bonne pour la vue, car oui, on a jamais vu un lapin avec des lunettes, mais surtout, car elle est riche en vitamine A, qui lutte contre la détérioration de la vue. 

Pour profiter de tout cela, il est bien sur recommandé de consommer la carotte crue en jus ou râpée, afin de ne pas détériorer les vitamines à la cuisson. 



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