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Hachis de dachine à la pépita’s

Type de recette : Plat
Nombre de personnes : 4
Niveau de difficulté : Facile
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 40 min

 

Ingrédients :


- une dachine d’environ 1kg
- 40cl de lait
- 300g de viande de boeuf hachée
- 1 oignon france
- oignons pays
- sauce au soja
- fromage rapé



Préparation de la recette :


Faites cuire le dachine dans de l’eau bouillante durant 30 minutes environ.
En attendant, préparez votre viande hachée : faites revenir la viande avec les oignons dans une poêle.
Une fois terminé, ajoutez deux à trois cuillères à soupe de sauce au soja. Ecrasez le dachine avec une fourchette puis ajoutez un verre de lait (pour assouplir la préparation).
Mélangez avec la viande, versez dans un plat à gratin, parsemez de fromage rapé et enfournez 40 minutes environ dans un four à 200 degrés .
Dégustez, c’est prêt !

Servez ce plat avec une salade verte et vous avez un plat complet et équilibré ! Mes enfants adorent, et c’est une bonne façon de leur faire apprécier les légumes pays. Alors, à vos fourneaux !



A propos de l'auteur : Pépita

Le chocolat et moi : une grande histoire....

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