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Douceur au chocolat

Type de recette : Dessert
Nombre de personnes : 4
Niveau de difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min

 

Ingrédients :


- 100g de chocolat noir
- 80g de beurre
- 80g de sucre
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- un demi sachet de levure chimique



Préparation de la recette :


Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
En parallèle, mettre les œufs et le sucre dans un saladier, puis mélanger énergiquement.
Ajouter la farine et la levure et mélanger, puis ajouter le chocolat et le beurre fondu à cette préparation et mélanger le tout. Beurrez et farinez un petit plat à gâteau. Versez la préparation et enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 15 min.
Éteindre le four et laisser encore le gâteau 15 min dans le four ....
Et dégustez ...



A propos de l'auteur : Pépita

Le chocolat et moi : une grande histoire....

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  • pépita - Douceur au chocolat - 2 avril 2012 18:22

    Et admirez les photos de l’artiste !

  • Ti Mafi - Douceur au chocolat - 3 avril 2012 18:45

    Super Pépita ! Je vous souhaite donc bonne chance ! :-)

  • pepita - Douceur au chocolat - 5 avril 2012 11:21

    Merci ti mafi mais il y a plus fort que moi pour l’instant !

  • msieur piccolo - Douceur au chocolat - 5 avril 2012 11:36

    Voilà douce Pépita, que j’ai voté pour ta douceur de chocolat ... lol ... C’est Powétique hein ?

    Bises,

    Eric (alias Msieur Piccolo)

  • pépita - Douceur au chocolat - 11 avril 2012 20:25

    Merci à tous mes amis facebookeur , vous etes trop mignon ! Je m’envole .... grace à vous tous ; Love de clown ....

  • métairie martine - Douceur au chocolat - 14 avril 2012 07:55

    je vais essayer de le faire cet apres midi, je vais vous dire si il est bon !!!!!!bonne journée

  • pépita - Douceur au chocolat - 19 avril 2012 16:44

    Martine, dis moi si tu as aimé ???? Merci de l’avoir essayé ! C’est une recette pour toutes celles ou ceux qui ont des enfants !!!!! Il est conseillé de doubler les proportions pour un moule "normal" ( le mien est tout petit !)

  • Ixa - Douceur au chocolat - 20 avril 2012 11:13

    Incroyable, dès qu’on parle de chocolat tout le monde perd la tête.
    D’accord c’est un délice, mais rien d’original dans cette recette !!! On peut la trouver PARTOUT !
    On fais le même gâteau toutes les semaines depuis des années au resto de mon homme (avec en plus un chemisage du moule au sucre pour le craquant et un nappage au chocolat noir pour le corsé et le coup d’oeil) ...
    HORS CONCOURS !

  • pépita - Douceur au chocolat - 20 avril 2012 19:37

    Super Ixa ! Dis moi ou est le resto de ton homme pour que je vienne le gouter et faire la comparaison !Je serais fort étonnée que celui "de ton homme" soit préparé avec le chocolat noir casino aux fèves de cacao .... C’est un plus que tu ne devrais pas négliger, à mon avis , si toutefois tu t’y connais un peu en matière de chocolat noir ?

  • Valerie - Douceur au chocolat - 22 avril 2012 19:01

    Ixa, qui etes vous pour juger que c’est hors concours ? Vous avez cru que vous etes une grande chef cuisiniere parce que votre mari travaille dans un resto ? Laissez faire les gens leur recette de gateau au chocolat ! Ce n’est certainement pas le meme que celui de votre mari.
    Sur ce, au lieu de critiquer deriere votre ecran, vous feriez mieux de rien dire ;-)

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