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Crème au chocolat

Type de recette : Dessert
Nombre de personnes : 8
Niveau de difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

 

Ingrédients :


- 1l de lait
- 200g de chocolat noir
- 100 g de Maizéna
- Eau



Préparation de la recette :


Mettez le lait à chauffer, ajoutez le chocolat et remuez pour obtenir une couleur chocolat.
En attendant, préparez la Maizéna et recouvrez la d’eau à raz bord.
Puis mélangez avec une cuillère , vous obtenez une pâte liquide blanche.
Lorsque votre chocolat commence à bouillir, introduisez votre préparation de Maizéna en remuant énergiquement ! Le chocolat devient crème, vous attendez que ça refroidisse et vous dégustez...



A propos de l'auteur : Pépita

Le chocolat et moi : une grande histoire....

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